커피 뉴스

한국에 수확 후 가공 교육 제공

최근 두 명의 CQI 교육자의 열정 덕분에 국내 최초로 CQI 수확 후 가공 교육이 진행되었습니다.

로얄 커피는 Q 등급 이후 해야 할 일에 대해 Q 등급자를 돕습니다.

CQI 커뮤니티 채팅: Q 졸업생 올리버 프리티킨과 엘리스 파파지안

커피 산업 전반에 걸쳐 Q 그레이더는 로스팅 회사나 수입업체에서 품질 관리 관리자로 일하거나, 커피 생산국에서 직접 품질 차별화를 위해 일하거나, 가족 소유의 비즈니스를 운영하는 등 공급망에서 여러 가지 독특한 역할을 담당하고 있습니다. 이번 커뮤니티 채팅에서는 미국에서 온 어머니와 아들로 구성된 Q 그레이더 듀오, 엘리스 파파지안과 올리버 프리티킨과 이야기를 나눌 수 있는 기회를 가졌습니다.

커피 품질 연구소가 벤 비크넬을 맞이하다

벤 비크넬이 커피 품질 연구소(CQI)에 합류하여 CQI 커뮤니티 연락 담당자로 리더십을 발휘하고 있습니다.

CQI, 2023년 우수 강사 발표