커피 품질 연구소 (CQI)는 다양한 주제에 대한 심층적 인 이해를 얻기 위해 커피 전문가와 함께하도록 초대합니다. 우리의 첫 번째 시리즈는 SCA 부항 형태를 통해 커피를 평가하는 까다로운 측면을 탐구합니다. 이 에피소드에서 Q 강사 Polina Vladimirova, Filip Bartalek 및 Todd Arnette는 CQI의 Kim Ta와 Sweetness에 대해 논의합니다. 그들의 대화는 Q Grading 시험을 준비하는 사람들과 고급 커피가 얼마나 훌륭하고 스페셜티 커피가 등급이 매겨지는지에 대해 더 알고 싶어하는 사람들에게 흥미로울 것입니다. 자신의 커피를 들고 달콤함에 정착하십시오.
이 팟 캐스트는 Ellen Jordan과 Global Grounds, LLC가 아낌없이 후원합니다.