CQI의 모든 정보는 데이터베이스 프로필에 보관됩니다. 프로필에서 등록 및 완료된 모든 과정, 성적 및 만료되지 않은 인증서를 볼 수 있습니다.
프로필에 액세스하고 보려면 데이터베이스에 로그인하고 프로필 탭으로 이동하십시오.
암호를 잊어버린 경우 재설정해야 합니다. 잊어버린(FORGOT)을 클릭하여 시작하세요? 데이터베이스 로그인 화면의 단추입니다. 비밀번호 재설정 지침이 포함된 이메일을 받게 됩니다. 재설정 지침은 계정 프로필을 설정할 때 제공한 이메일 주소로 이동합니다. 사용자 이름을 잊어버린 경우 다른 프로필을 만들지 마십시오. info@coffeeinstitute.org 에 도움을 받으려면 이메일을 보내 주시 면 로그인을 도와드리겠습니다.
코스 ID #을 클릭하여 코스 세부 정보를 봅니다. 원하는 코스를 찾으면 코스를 선택하고 오른쪽 상단에서 등록 또는 재응시 테스트를 선택하고 지침을 따르십시오. 강사가 등록을 확인합니다.
프로필을 만들려면 먼저 CQI 홈페이지의 오른쪽 위 모서리에 있는 로그인 단추( https://www.coffeeinstitute.org)를 선택합니다. 그런 다음 계정 만들기를 선택하고 지침을 따릅니다.
누구나 CQI의 웹 사이트를 방문 할 수 있습니다! 과정에 등록하거나, 시험을 재응시하거나, Q 평가를 위해 샘플을 제출하려면 CQI의 데이터베이스에 등록하고 프로필을 만들어야 합니다. 사이트의 오른쪽 상단 모서리에 있는 로그인을 클릭합니다.
CQI의 모든 정보는 데이터베이스 프로필에 보관됩니다. 프로필에서 등록 및 완료된 모든 과정, 성적 및 만료되지 않은 인증서를 볼 수 있습니다.
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다가오는 모든 과정은 실시간으로 CQI 데이터베이스에 나열됩니다. 예정된 코스를 보려면 데이터베이스에 로그인하고 예정된 코스를 선택합니다. 각 코스에는 강사, 위치 및 세부 정보가 나열됩니다. 질문이 있으시면 강사에게 직접 문의하십시오.
아니요, 처리 제너럴리스트 온라인은 라이브 과정이며 모든 수업은 동시에 진행됩니다.
CQI는 우수한 교육을 제공하고 모든 자격증 소지자가 커피 가공 지식의 최첨단을 유지할 수 있도록 최선을 다하고 있습니다. CQI는 커피 가공 전문가 자격증을 유지하기 위해 온라인 평생 교육 세미나를 제공합니다.
온라인 프로세싱 제너럴리스트는 완전히 온라인으로 진행되는 일반 프로세싱 제너럴리스트 과정입니다. 대면 교육 과정과 동일한 콘텐츠, 커피 시음 및 테스트가 진행됩니다.
가공 제너럴리스트는 커피 전문가(로스터, 소매업자, 바리스타 등)가 주요 가공 방법과 그 수행 방법, 커피 화학 및 커피 맛에 미치는 영향에 대해 배우고자 하는 모든 커피 전문가를 대상으로 합니다. 이 과정은 온라인 학습을 즐기는 분들에게 이상적입니다.
레벨에 따라 다릅니다. 프로세싱 제너럴리스트 과정의 전제 조건은 없습니다. 가공 전문가의 경우, 매년 농장에서 커피 가공을 하지 않는 모든 수강생은 가공 제너럴리스트가 가공 전문가의 전제 조건이 됩니다. 가공 전문가는 초대를 통해서만 수강할 수 있습니다.
모든 CQI 인증 과정에 등록 할 수있는 최소 연령은 16 세입니다. 지역, 국가 또는 연방 노동 또는 고용법이 대체되지 않는 한, 해당 법률은 최소 등록 연령을 결정합니다.
CQI 프로세싱 강사가 되기 위해서는 여러 단계의 과정을 거쳐야 하며, 수년에 걸쳐 헌신해야 하는 경우가 많습니다. 기대치와 지원 절차에 대해 자세히 알아보려면 이 페이지 (https://www.coffeeinstitute.org/page/to-become-a-cqi-instructor)를 참조하세요.
가공 제너럴리스트는 커피 전문가(로스터, 소매업자, 바리스타 등)가 주요 가공 방법과 그 수행 방법, 커피 화학 및 커피 맛에 미치는 영향에 대해 배우고자 하는 모든 사람을 대상으로 하는 2일 과정의 일반 교육입니다. 교육에는 가공 방법에 대한 강의와 커핑 실습이 포함됩니다. 수료증을 받으려면 교육이 끝나면 객관식 시험을 통과해야 합니다.
프로세싱 프로페셔널은 정기적으로 수확 후 가공 작업을 하는 커피 전문가를 위한 6일간의 현장 과정입니다. 수강생은 주요 가공 방법과 기술에 대한 이론적 지식을 심화하고, 모범 사례와 수확 후 가공의 품질 관리 시스템을 배워야 합니다. 이 과정은 수확 시즌에 원산지에서 진행되며, 모든 주요 가공 방법에 대한 강의, 팀워크, 실습이 포함됩니다. 수료증을 취득하려면 16개의 이론 및 실기 시험을 통과해야 합니다.
처리 전문가 과정은 격년으로 제공됩니다. 학습자는 과정 시작 전 해에 실시되는 신청 절차를 통해 입학 허가를 받습니다. 전제 조건으로는 현재 프로세싱 전문가 자격증 소지자이어야 합니다. 처리 전문가 과정 수강에 관심이 있으시면 이마라 마르티네즈 아구델로에게 이메일 (yagudelo@coffeeinstitute.org)로 문의하시기 바랍니다.
처리 제너럴리스트 학생은 18개월 이내에 2번의 재응시 기회가 주어집니다. 재응시 시험은 예정된 레벨 1 코스에서 완료해야 합니다.
처리 전문가 학생에게는 24개월 이내에 두 번의 시험 재응시 기회가 주어집니다. 재응시 시험은 예정된 처리 전문가 과정에서 완료해야 합니다.
재응시에 실패하거나 모든 기회를 사용한 학생은 전체 과정을 다시 수강해야합니다.
가공 입문은 기본적인 가공 방법을 더 잘 이해하고자 하는 커피 애호가들을 위한 5시간 온라인 수업입니다. 이 수업에서는 커피 가공의 간략한 역사, 커피 수확 방법, 사전 세척 방법, 표준 수확 후 가공 방법(천연, 꿀, 기계식 분쇄, 완전 세척, 습식 껍질 벗기기 등)을 다룹니다. 이 비인증 과정( )은 커피 가공의 기초를 배우고 싶은 커피 애호가에게 적합합니다.
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ICP는 CQI의 Q 커피 시스템의 인프라를 지원하며, 스페셜티 아라비카와 고급 로부스타에 대한 업계 표준을 사용하여 커피 품질을 평가하는 허브입니다. Q 커피 시스템의 무결성은 엄격한 프로토콜 준수를 통해 ICP에 의해 지원됩니다. ICP는 또한 코스를 주최하고 홍보함으로써 커피의 품질을 향상시키기위한 지역 이니셔티브를 지원합니다.
ICP는 CQI와 우리 프로그램의 대사입니다. 국내 파트너는 CQI가 커피 품질과 커피 품질을 향상시키려는 우리의 사명과 커피를 생산하는 사람들의 삶을 지원하는 데 있어 CQI의 소중한 파트너입니다.
Q 커피 시스템에서 ICP 역할에 대한 자세한 내용은 ICP 원페이저 HERE를 참조하십시오.
현재 Q 강사 및 보조 강사는 2025년 12월 31일까지 2일간의 CVA for Cuppers 과정을 이수하면 진화한 Q의 강사로 빠르게 인증받을 수 있습니다. (자세한 내용은 패스웨이 차트를 참조하세요.)
2025년 9월 30일 이전에 인증이 만료되는 QE 프로그램의 Q 강사 또는 보조 강사인 경우, 새로운 시스템으로 전환할 시간을 가질 수 있도록 라이선스가 1년 연장됩니다. SCA에서 제공하는 패스트트랙 기간을 이용하려면 2일간의 CVA for Cuppers 과정을 이수하기만 하면 진화한 Q를 가르칠 수 있는 권한을 부여받게 됩니다.
예, 현재 Q 그레이더인 경우 인증서의 만료 날짜까지 인증이 유효합니다. 2025년 12월 31일 이전에 2일간 진행되는 큐퍼를 위한 CVA 과정을 이수하면 SCA에서 운영하는 패스트 트랙을 통해 업그레이드된 Q 그레이더로 인정받을 수 있습니다. (자세한 내용은 경로 차트를 참조하세요.)
좋은 소식: 활성 자격증을 보유한 Q 그레이더와 동일한 패스트트랙 경로를 통해 진화한 Q 그레이더 라이선스를 취득할 수 있습니다. (자세한 내용은 경로 차트를 참조하세요.)
Q 아라비카와 Q 로부스타 그레이더는 모두 진화한 Q 그레이더 프로그램에 참여할 수 있습니다.
QE 프로그램에서 인증된 모든 Q 베뉴는 자동으로 SCA의 프리미어 트레이닝 캠퍼스 네트워크로 전환되며, 인증은 현재 인증의 만료일까지 유효합니다. 그 이후에는 SCA에서 갱신을 처리합니다.
지금부터 전환일인 2025년 9월 30일 사이에 인증이 만료되는 Q Venue의 경우, 인증이 2025년 9월 30일까지 자동으로 연장됩니다.
Q Venue 인증 신청이 현재 진행 중인 경우 신청이 완료됩니다. 더 이상 아무것도 할 필요가 없습니다.
2025년 4월 24일 이후에 접수된 Q Venue 인증 신규 신청은 2025년 9월 30일까지만 유효합니다.
진화한 Q 프로그램은 SCA 프리미어 트레이닝 캠퍼스에서만 독점적으로 진행되지는 않지만, 학생과 강사가 교육을 진행할 수 있는 최고의 시설을 계속 제공할 것입니다.
앞으로 국내 파트너의 역할이 변경됩니다. 2025년 9월 30일 이후, CQI는 더 이상 Q 커피의 등급 또는 인증을 지원하지 않습니다. 그러나 CQI의 ICP는 항상 등급 센터 이상의 역할을 해왔으며, CQI 교육 및 활동의 지역 허브 역할을 해왔고, 앞으로 ICP가 개발 이니셔티브에 참여함으로써 우리의 사명을 발전시키는 데 도움을 줄 수 있는 방법을 다시 상상하게 되어 기대가 큽니다.
PHP 프로그램은 이러한 변경 사항의 영향을 받지 않습니다.
CQI의 운영 방식은 바뀌었지만 커피 생산자와 글로벌 커피 커뮤니티에 대한 우리의 사명과 약속은 변함없이 유지됩니다. 우리는 커피의 품질과 커피를 생산하는 사람들의 삶을 개선하기 위해 존재합니다. 20년이 넘는 기간 동안 우리는 주로 Q를 통해 이러한 비전을 실현해 왔으며, 수확 후 처리(PHP) 프로그램을 통해 우리의 미션의 핵심에 있는 사람들과 직접 소통하고 교육을 통해 품질 개선을 주도할 수 있었습니다. 앞으로의 작업의 중심은 PHP 프로그램이지만, 여기서 멈추지 않을 것입니다. 지난 수년 동안 우리는 농장에서 시장에 이르기까지 공급망의 모든 공간에 CQI를 적용하는 프로젝트를 수행해 왔습니다. 앞으로도 개발 프로젝트와 생산자 중심 교육을 통해 우리의 사명을 다할 수 있는 기회를 모색할 것입니다. 여러분과 함께 이 길을 개척하고 커피를 생산하는 사람들에게 도움이 되는 활동을 실행할 수 있기를 기대합니다.
예! 우리는 프로세싱 프로그램을 계속 확장할 것이며, 이 작업에 CQI 프로세싱 강사를 참여시켜야 할 것입니다. 또한 커피 품질에 대한 공통 언어를 만들기 위한 작업도 계속할 것이지만, 그 언어가 발전하고 Q가 SCA로 이전됨에 따라 그 작업은 조금 달라질 것입니다. 2004년 양식에 기반한 Q를 전달하는 CQI 강사를 지원하기보다는 커피가 재배되는 곳에서 개발 프로젝트의 맥락에서 SCA 강사가 CVA에 기반한 Q를 전달할 수 있도록 도울 것입니다. 이 중요한 작업에 여러분의 지원을 환영합니다.
커피 품질 연구소는 독립적인 비영리 단체로 자체 이사회가 관리합니다.
