커피 품질 연구소 (Coffee Quality Institute)는 모든 측면에서 커피 품질에 대해 배울 수있는 새로운 방법을 제공하는 방법으로 팟 캐스트를 발표하게되어 기쁩니다.
팟캐스트는 CQI의 Kim Ta가 주최하며, Q 강사 및 기타 커피 전문가들이 참여하여 커피를 어떻게 생각하고, 이야기하고, 평가하는지에 대한 통찰력을 제공합니다.
우리의 첫 번째 시리즈는 SCA 부항 양식을 통해 평가 된 커피의 까다로운 특성 중 일부를 조사합니다. Q 강사가 코스에서 이러한 주제를 어떻게 다루는지 알아보십시오.
