교육 자료

Coffee Quality Institute는 커피 품질 평가 및 수확 후 가공 교육에 대해 더 많이 배우는 사람들을 위해 사용할 수있는 참고 자료를 제공합니다.

아래에서 콘텐츠를 찾아보세요. 여기에서 동영상 리소스를 찾을 수 있습니다.

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커피 가공의 교훈 - 가공 방법 비교

커피 버그 - 해충에 대한 교훈

커피 가공의 교훈 - 펄프 또는 점액질?

커피 버그의 교훈 - 병원균

커피 가공 수업 - 커피 과일 해부학

커피 품질 연구소 (Coffee Quality Institute)는 모든 측면에서 커피 품질에 대해 배울 수있는 새로운 방법을 제공하는 방법으로 팟 캐스트를 발표하게되어 기쁩니다.

팟캐스트는 CQI에서 호스팅합니다.

첫 번째 시리즈에서는 SCA 커핑 양식을 통해 평가되는 커피의 까다로운 특성 몇 가지를 살펴봅니다.시즌 2는 커피 생산자들과의 대담 시리즈입니다.

시즌 2는 커피 생산자들과의 대담 시리즈입니다.

시즌 3은 전 세계의 CQI 교육자와 현직 Q 그레이더 간의 대담 시리즈입니다. 이 대담은 Q 20주년과 함께 개최됩니다.

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