어떤 Q 프로세싱 과정을 가르칠 권한이 있습니까?
Q 프로세싱 2 아라비카, Q 프로세싱 레벨 2 리뉴얼↪c_200D↩
커피를마신 지 얼마나 되셨나요?
이후 2012
어느 나라에서 가르쳤습니까?
콜롬비아
가장좋아하는 커피 가공 스타일은무엇인가요?
완전히 세척되었습니다.
Q 프로세싱 프로그램의 장점은 무엇이라고생각하나요?
Q 프로세싱 프로그램은 커피 재배자와 전문가 모두를 대상으로 하는업계 유일의 교육 시스템으로, 다양한 레벨을 통해 수많은 혜택을 제공하며, 그중에서도 커피 농장에서 품질 보증 시스템을 구현하고, 다양한 가공 방법이 과일과 컵 품질에 미치는 영향에 대해 배우고, 커피 가공에 관한 공통 언어를 표준화할 수 있는 기회를 강조하고 있습니다.
어떤언어를 사용하시나요?
스페인어, 중급 영어
커피 업계에서 다른어떤활동을 하고있나요?
저는 안티오키아 커피 재배자 협동조합의 품질 보증 부서에서 일하고 있습니다. 저는 커피 컨설턴트로서 생산자부터 전문점, 다양한 커피 품질 경연대회 심사위원, 원산지에서 로스팅한 스페셜 커피 판매자까지 다양한 주체들을 지원하고 있습니다.
↪CF_200D↩기타추가하고 싶은 사항이 있으신가요?
저는 적극적이고 창의적이며 많은 공감을 바탕으로 가르치고, 저의 경험과 교육을 통해 커피 공급망에 긍정적인 영향을 미치려고 노력합니다.