1. 커피 업계에 종사한 지는 얼마나 되셨나요? 저는 12년 가까이 커피 업계에 종사하면서 아랍에미리트, 케냐, 이란 및 기타 국가에서 교육과 컨설팅을 수행했습니다. 관능 평가, 생두 소싱, 로스팅, 바리스타 교육 등 커피의 다양한 측면을 아우르는 경험을 쌓았습니다. ‍

2. 어느 나라에서 가르친 적이 있나요? 아랍에미리트, 케냐, 이란 등에서 교육 및 컨설팅을 진행했습니다.

‍3. 가장 좋아하는 커피 원산지는 어디인가요? 모든 커피의 고유한 특성을 높이 평가하지만, 평소에는 에티오피아 커피와 콜롬비아 커피를 선호합니다. 궁극적으로 최고의 커피는 내가 진정으로 즐기는 커피입니다.

4. Q를 수강하면 어떤 이점이 있다고 생각하시나요? 공인 Q 아라비카 그레이더, CQI 강사, 관능 감별사로서 저는 Q 프로그램이 제공하는 깊이 있는 지식과 실무 경험에 가치를 두고 있습니다. 이 프로그램을 통해 전문가들은 자신의 기술을 연마하고 커피에 대한 폭넓은 시각을 갖게 되며, 이러한 전문성을 커리어에 적용할 수 있습니다.

5. 어떤 언어를 구사하나요? 영어, 페르시아어, 약간의 아랍어를 구사하며 전 세계적으로 커피 교육과 품질 표준을 발전시키는 데 전념하고있습니다↪CF_200D↩.

6. 커피 업계에서 다른 어떤 활동을 하고 있나요? 저는 아랍에미리트에서 세 번째이자 아부다비에서 첫 번째 Q 베뉴인 QC 아카데미 & 로스터리의 운영 매니저입니다. 저는 중동 최초의 CQI 강사라는 자부심을 가지고 있습니다. 이란 바리스타 챔피언십 우승과 경쟁자들을 코칭한 경력이 있습니다. 또한 생두 소싱, 품질 관리, 커피 비즈니스 컨설팅을 전문으로 하며 커피 비즈니스의 운영과 제품 품질 향상을 돕고 있습니다.