레벨 2 : 전문
나는 작은 커피 재배자와 커피 젖은 밀러로 1991 년부터 커피를 마시고 있습니다. 2007년에 저는 면허를 취득한 Q 그레이더가 되었고, 2012년부터 Q 강사로 일했습니다.
저는 멕시코와 콜롬비아에서 가르쳤습니다.
Yirgacheffe 커피뿐만 아니라 콜롬비아 게이샤 커피와 물론 높은 단맛과 산도를 가진 멕시코 커피도 좋아합니다.
제 생각에, 그것은 커피 시음에 대한 우리의 지식과 기술에 대한 인식입니다.
스페인어
저는 커피 어드바이저이며 NGO에서 일합니다.