어떤 Q 프로세싱 과정을 가르칠 권한이 있습니까?

Q 프로세싱 레벨 1 제너럴리스트 

Q 프로세싱 레벨 2 프로페셔널

얼마나 오랫동안 커피를 마셨습니까? 

이후 2009

어느 나라에서 가르쳤습니까? 

미국, 인도네시아, 동티모르, 과테말라, 태국, 터키, 일본, 싱가포르.

가장 좋아하는 커피 가공 스타일은 무엇입니까? 

모든 프로세스가 잘 실행되면 훌륭하지만, 저는 특히 내추럴한 것을 좋아합니다.

Q 프로세싱 프로그램의 장점은 무엇이라고 생각하십니까?

Q 프로세싱 프로그램은 커피 품질을 향상시키기 위한 과학적이고 실용적인 응용을 탐구하며 수확 후 단계에 걸쳐 다양한 혜택을 제공합니다. 가공 모범 사례를 풍미와 품질에 연결함으로써 참가자들은 이러한 측면을 의도적으로 형성할 수 있는 지식과 기술을 습득합니다. 이 프로그램은 커피 전문가와 현장 기반 경험을 위한 보편적인 언어를 확립하여 지식 전달과 현실적인 이해를 보장하고, 다양한 환경에서 일관성을 유지하기 위해 맞춤형 발효 및 건조 매개변수를 구현하도록 안내합니다.

어떤 언어를 사용합니까? 

영어, 프랑스어, 일부 포르투갈어, 스페인어, 인도네시아 바하사어

커피 산업에서 다른 어떤 활동을합니까? 

스페셜티 커피 협회 강사, 생두 소싱/무역, 로스팅, 소규모 농가 개발 지원...

추가 할 다른 것이 있습니까?

커피 가공은 사람과 자연이 함께 일하는 관계와 직결되어 있습니다. 저는 항상 진정한 스페셜티가 관련된 모든 사람에게 혜택을 줄 수 있는 방법을 모색합니다.