얼마나 오랫동안 커피를 마셨습니까?

31 년

어느 나라에서 가르쳤습니까?

에티오피아, 말라위, 탄자니아, 콜롬비아, 멕시코, 대만, 중국, 한국, 인도네시아, 싱가포르, 캐나다, 브라질, 필리핀, 노르웨이, 스위스, 독일, 푸에르토리코, 미국

가장 좋아하는 커피 원산지는 무엇입니까?

이 답변은 매 시즌마다 바뀝니다!

Q를 복용하면 어떤 이점이 있다고 생각하십니까?

Q Grader 응시자는 스페셜티 커피 비즈니스에 유용한 도구를 배우는 것 외에도 모든 시음자가 감각 정보를 처리하는 방법을 배웁니다. 이 과정을 통해 커피 시음자는 자신의 강점과 약점을 더 잘 이해할 수 있습니다 - 그 동안 그들을 향상시키는 방법을 배우는 동안.

어떤 언어를 사용합니까?

영어

커피 산업에서 다른 어떤 활동을합니까?

커피에 대한 대부분의 시간은 소규모 스페셜티 커피 로스터였습니다. 저는 캘리포니아 주 샌프란시스코에서 Wrecking Ball Coffee Roasters라고 불리는 로스터 / 소매 사업을 소유하고 운영합니다. 저는 약 13 년 동안 SCAA의 적극적인 자원 봉사 회원이었으며 대부분의 시간은 전문 개발 및 훈련위원회에 집중했습니다. 저는 WBC 이사회인 Roasters Guild Executive Council에서 근무했으며, Q 강사가 되기 전에 CQI의 커피 봉사단 자원봉사자였습니다. 저는 World Coffee Roasters Championship for World Coffee Events의 공동 창작자였으며 업계 간행물을 자주 쓰고 업계 행사에서 강연을했습니다.

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