레벨 1: 제너럴리스트, 레벨 2: 프로페셔널 아라비카 및 로부스타
10년
콜롬비아, 니카라과, 미국
자연의
커피 가공의 다양한 방법에 대한 개념을 전 세계적으로 통합하고, 광범위하고 과학적인 지식을 갖춘 프로세서를 교육하여 커피 가공을 예술로 이해하고 더 높은 품질과 일관성을 달성하십시오.
스페인어 및 중급 영어
저는 오리건 주 포틀랜드에 있는 지속 가능한 수확 커피 수입업체를 위한 품질 관리 실험실을 운영하고 있습니다.
나는 콜롬비아 출신이며 작은 커피 생산자의 딸이 된 것을 매우 자랑스럽게 생각합니다!