CQI ICP(In-Country Partner)로 얼마나 오래 근무하셨습니까?
이후 2021
ICP가 된다는 것은 회사/조직에 어떤 의미가 있습니까?
커피 전문가와 생산자의 이익을 위해 커피 산업 내에서 지속 가능한 프로그램과 프로젝트를 개발하여 생계에 영향을 미치는 가치를 창출합니다. 에콰도르의 Q 시스템의 대사가 되십시오.
회사/조직이 성취한 성과에 대한 요약을 제공하고 해당되는 경우 사명을 포함합니다.
민간 기관으로서 Anecafe는 교육, 기술 지원, 기술 이전 및 시장 세계에서 우리의 기원을 우리의 이벤트와 함께 홍보하는 것을 기반으로 커피 생산의 진흥 및 개선을위한 프로그램을 지속적으로 개발했습니다. 이런 식으로 우리는 에콰도르의 스페셜티 커피를 식별, 보상, 홍보 및 포지셔닝하기 위해 2007 년에 커피 경쟁 및 경매 인 Taza Dorada를 만들었습니다. 이러한 성공적인 경험으로 인해 2016 년에 우리는 우리나라의 해안과 아마존 지역의 로부스타 커피 생산자를 위해 Taza Dorada Robusta 에디션을 출시했으며, 이는 세계 최초의 로부스타 대회였습니다.
CQI/Q 프로그램과의 관계는 어떻습니까?
에콰도르의 국내 파트너
프로젝트 작업 또는 조정을 도운 국가 과정 제공을 나열하십시오.
- 타자 도라다 아라비카 - 경쟁/경매
- 타자 도라다 로부스타 - 경쟁/경매
- 생산부 장관의 수퍼와 함께하는 커피 플란티그 재활성화 프로젝트 (진행중)
- 생산자와 코스타리카로의 원산지 여행
- 가공 워크샵
- 그린 그레이딩 워크샵
- 로스팅 워크샵
- 컵핑 워크샵
- 바리스타 워크샵
- Q 처리 레벨 1
CQI의 Q 커피 프로그램의 기회는 무엇이라고 생각하십니까?
- 품질 향상을 추구하는 생산자를 지원하고 백업하십시오.
- 우리나라에서 Q 커피의 품질을 인증하십시오.
- 에콰도르에서 Q 그레이더를 개발하고 지원합니다.
귀하의 조직은 ICP가됨으로써 어떤 이점을 얻습니까?
- 에콰도르에서 Q 채점자 및 전문가 증가
- 실제 Q 그레이더 지원
- 교육 경로를 통해 생산자 및 커피 전문가 지원
- 에콰도르 커피 생산자의 품질 백업
- 우리의 목표 추구를위한 동맹 지원
- 원산지로서의 세계적인 명성을위한 관련 동맹
