태국의 스페셜티 커피 연구소

태국의 스페셜티 커피 연구소

태국

CQI ICP(In-Country Partner)로 얼마나 오래 근무하셨습니까?

2021년부터

ICP가 된다는 것은 회사/조직에 어떤 의미가 있습니까?

ICP에 참여하는 조직의 목표는 공정하고 지속 가능한 커피 구축에 기여하는 것입니다.
지역 및 국가의 부문.

회사/조직이 성취한 성과에 대한 요약을 제공하고 해당되는 경우 사명을 포함합니다.

CQI ICP(국내 파트너)에 가입한 것은 이번이 처음입니다.

CQI/Q 프로그램과의 관계는 어떻습니까?

우리는 국내 파트너 (ICP)는 CQI 및 프로그램의 대사이며, 아라비카 (전문 분야)와 로부스타 (벌금)에 대한 업계 표준을 사용하여 커피 품질을 평가하는 허브입니다. Q 커피 시스템의 무결성은 엄격한 프로토콜 준수를 통해 ICP에 의해 지원됩니다.

CQI의 Q 커피 프로그램의 기회는 무엇이라고 생각하십니까?

농부들이 CQI 인증을 받은 커피 품질 기관에 쉽게 접근할 수 있도록 합니다. 그리고 농부들이 올바른 지식을 갖게하고 더 나은 커피의 품질을 개발할 수 있도록하십시오.

추가 할 다른 것이 있습니까?

SCITH는 바리스타 과정의 농부, 일반 대중 및 소유자에게 정확한 커피 교육을 제공하기 위해 2018 년부터 설립 된 캠퍼스입니다. 에스프레소, 양조, 로스팅, 감각 기술. 그린 커피; Q 학년, 국제 SCA 과정. 우리는 ICP에 가입하도록 선정되어 매우 기쁩니다. 우리가 농부들을 돕고 태국의 커피 농장 관리 시스템을 개발하기 위해 협조 할 수 있도록 도울 수있는 것이 중요합니다. 국제적으로 인정받는 표준이 있습니다.