수확 후 처리의 CQI 인증

Q 프로세싱 프로그램

CQI는 수확 후 커피 가공에 대한 고도의 과학적, 기술적 접근 방식을 제공하여 품질을 향상시키고, 절차를 표준화하고, 경쟁력을 높이고, 위험을 줄이고, 공급망 전체에서 신뢰할 수 있는 시스템을 만듭니다. 핵심적으로,이 프로그램은 처리의 공통 언어를 영속시키고, 차별화를 통해 품질을 향상시키는 데 필요한 기술을 가르칩니다.

수확 후 가공 인증 소지자는 농장, 공장 및 컨설턴트에서 기술을 사용합니다. 이러한 기술 및 인증은 생산자에만 국한되지 않습니다. CQI는 구매자, 상인, 로스터 또는 다양한 수확 후 가공 기술이 커피 품질에 미치는 영향을 이해해야하는 모든 사람에게 가치있는 광범위한 가공 교육을 제공합니다.

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