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커피 품질 연구소(CQI)는 최근 브라질 수용성 커피 산업 협회(ABICS)의 초청을 받아 인스턴트 커피에 대한 새로운 품질 평가 시스템에 대해 알아보았습니다. Q 아라비카 그레이더이자 CQI의 수확 후 처리 관리자인 Yimara M. Agudelo는 이 이니셔티브에 대해 자세히 알아보기 위해 브라질을 여행할 기회를 가졌습니다.
Nucoffee는 10여 년 전 CQI와 파트너십을 맺고 브라질에서 첫 번째 Q Graders 그룹을 설립했습니다. 그들이 작업하고있는 모든 것을 보는 것이 좋습니다!
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