얼마나 오랫동안 커피를 마셨습니까?

16년

어느 나라에서 가르쳤습니까?

오스트레일리아

가장 좋아하는 커피 원산지는 무엇입니까?

가장 좋아하는 아이는 누구입니까? 나는 선택할 수 없다! 솔직히 나는 우리가 탐구 할 수있는 다양한 맛을 좋아합니다.

Q를 복용하면 어떤 이점이 있다고 생각하십니까?

Q에는 직간접적 인 많은 이점이 있습니다. 커피는 말 그대로 어디에나 있으며 다양한 땅과 문화에 걸쳐 다양한 공급망을 갖추고 있기 때문에 품질을위한 공통 언어를 구축하는 것이 중요합니다. 개인적인 차원에서, 신중하게 구성된 커리큘럼 내에서 커피 평가 기술을 실제로 테스트하고 검증 할 수있는 기회는 굉장합니다. 그 외에도 Q 코스는 긍정적 인 환경에서 열정적 인 업계 사람들 사이에서 우리가 사랑하는 음료에 몰두하기 위해 '정상적인 일'에서 벗어나 영감을주는 한 주입니다.

어떤 언어를 사용합니까?

영어

커피 산업에서 다른 어떤 활동을합니까?

저는 교육, 바리스타 챔피언십 심사, 소싱, 프로젝트 관리, 약간의 커피 작문 및 Five Senses Coffee를 운영하는 데 도움이되는 다양한 모자를 커피에 착용합니다.

추가 할 다른 것이 있습니까?

저는 바리스타와 매니저로서 카페 세계를 돌아다니고, 교육 아카데미를 설립하고, 커리큘럼을 작성하고, 세계 바리스타 챔피언십에서 여러 번 심사를 받았으며, 13년 이상 멜버른에서 훌륭한 스페셜티 커피 로스터와 함께 일해 왔습니다. 커피를하지 않을 때, 나는 사람들을 위해 요리하고, 천연 와인을 사냥하고, 세계를 여행하는 것을 좋아합니다!