*코스 출시 예정
품질 평가 과정 보기아마도 커피 품질 연구소 교육에 대한 가장 흥미로운 점은 그것이 적용된다는 것입니다. 우리 커뮤니티는 커피 품질을 평가하여 생산자가 커피를 알 수있는 능력을 제공하고, 판매자에게 제품을 정확하게 설명 할 수있는 도구를 제공하고, 구매자가 기대하는 품질과 맛 프로파일을 구매하고 있다는 확신을 심어주기 위해 기술을 사용합니다.
Q Grader 과정은 검토와 시험의 두 부분으로 나뉩니다. 이 과정은 부항 프로토콜, 후각 감각, 돌풍 감각 기술, 녹색 및 볶은 채점, 유기산 식별, 삼각 측량 기술, 볶은 샘플 식별, 커피 가공 평가 및 일반 커피 가치 사슬 지식을 포함한 직업 관련 기술을 다룹니다.
CQI는 또한 Q Grader로 향하거나 단순히 커피 품질에 대해 배우는 데 관심이있는 사람들을위한 다양한 준비 수업과 코스를 제공합니다.
