얼마나 오랫동안 커피를 마셨습니까?

15년

어느 나라에서 가르쳤습니까?

콜롬비아, 스위스 등이 올 것입니다.

가장 좋아하는 커피 원산지는 무엇입니까?

독특한 맛으로 에티오피아, 케냐는 항상 나와 물론 많은 콜롬비아 커피, 특히 플라나다스, 톨리마, 피탈리토, 후일라에서 온 커피를 놀라게합니다.

Q를 복용하면 어떤 이점이 있다고 생각하십니까?

Q는 커피 커뮤니티에서 전문 커피를 적절한 방식으로 설명하고 평가할 수있는 공통 언어를 만드는 유일한 과정이며, 커피 시음자로서 자신의 강점과 기술을 향상시킬 수있는 최고의 기회를 발견하는 것이 중요합니다.

어떤 언어를 사용합니까?

스페인어, 영어 및 프랑스어 향상.

커피 산업에서 다른 어떤 활동을합니까?

저는 현재 스위스의 L' Académie du Café에서 감각 트레이너로 일하고 있습니다.

추가 할 다른 것이 있습니까?

식품 엔지니어로서 저는 커피 산업의 다양한 분야에서 일할 수있는 기회를 가졌습니다. 저는 다국적 기업에서 품질 관리와 감각 / 부항을 담당했습니다. 이러한 경험은 커피 세계에 대한 광범위한 시각을 제공했습니다. 저는 커피에 대해 매우 열정적이며 저에게 가장 중요한 것은 사람들과 함께 일하면서 경험, 기술 및 지식을 공유하는 것을 정말로 즐긴다는 것입니다.

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