CQI 강사

Q 강사

미아 라크스미 - 인도네시아

선생
데이터베이스 프로필

얼마나 오랫동안 커피를 마셨습니까?

저는 2005년부터 커피 업계에 종사하고 있습니다. 당시 커피를 전문으로 하는 식음료 컨설턴트 회사에서 일했었죠. 

 

어느 나라에서 가르쳤습니까?

인도네시아 


가장 좋아하는 커피 원산지는 무엇입니까?

아프리카 및 인도네시아(확실)


 Q를 복용하면 어떤 이점이 있다고 생각하십니까?

 저에게 Q를 받는다는 것은 아이비리그에 가는 것과 같습니다. 많은 문과 가능성을 열어주고 고급 로부스타(또는 스페셜티 아라비카)에 대한 시야를 넓혀줍니다. 

어떤 언어를 사용합니까? 

인도네시아어 및 영어 


 커피 산업에서 다른 어떤 활동을합니까?

더 많은 교육과 새로운 클래스 개설, 커피 이벤트 심사위원, 커피 큐레이션, 로부스타의 지리적 식별 및 로부스타 홍보에 관한 정부 지원 프로젝트도 진행하고 있습니다. 아라비카보다 로부스타 생산량이 더 많음에도 불구하고 인도네시아 사람들은 고급 로부스타에 대해 잘 알지 못하거나 제대로 이해하지 못했습니다. 하지만 이제 로부스타에 대한 인식이 높아지고 있습니다.

추가 할 다른 것이 있습니까?

저는 로부스타를 너무 좋아하고 원산지를 여행하며 좋은 로부스타에 대한 인식을 공유하는 것을 좋아하는 여성입니다.