어느 나라에서 가르친 적이 있나요? 코스타리카의 Q 그레이더 과정과 파나마, 베네수엘라, 콜롬비아에서 다른 과정을 가르쳤습니다.
가장 좋아하는 커피 원산지는 어디 인가요? ↪cf_200D↩ 코스타리카, 케냐, 에티오피아
Q를 수강하면 어떤 이점이 있다고 생각하시나요? 첫째, 개인적인 성장입니다. 가장 중요한 혜택 중 하나는 커피 문화에 기여하고 커뮤니티 내에서 성장하며 표준화된 커핑 시스템의 가치를 이해하여 원두에 대해 더 깊이 이해할 수 있다는 점입니다."
어떤 언어를 사용하시나요? 스페인어, 향후 영어를 사용할 예정입니다.
커피 업계에서 다른 어떤 활동을 하고 있나요? 저는 항상 품질 관리에 중점을 둔 유전 물질 연구에 있어 World Coffee Research, Hacienda Alsacia(스타벅스), icafe와 함께 기여해 왔습니다.
덧붙이고 싶은 말이 있나요? 저는 현재 코스타리카의 브루어스 컵 챔피언입니다. 그리고 엔카페이나도스와 부케 가르니 두 가지 커피 브랜드가 있습니다.