CQI는 커피 봉사단 자원 봉사자들이 컵퍼를 훈련시키기 위해 에티오피아를 방문한 2003 년부터 매우 중요한 커피 원산지에 참여해 왔습니다. ACDI/VOCA, DAI, Fintrac, SNV 및 민간 기업과 함께 USAID가 자금을 지원한 Coffee Corps를 통해 CQI는 80명 이상의 개인이 참여하는 50개 이상의 교육 및 이벤트를 수행했습니다.
에티오피아 상품 거래소 (ECX)가 에티오피아를 폭풍으로 몰아 넣었을 때, 많은 구매자들이 에티오피아 커피를 포기할 예정이었습니다. CQI는 ECX와 함께 참호에 참여하고 도착 커피와 12 개의 창고를 재정의했으며 ECX가 Q 그레이더 및 SCAA 표준을 통해 커피를 차별화 할 수있게되었습니다. 오늘날까지이 프로세스가 사용됩니다.
CQI는 에티오피아의 현장 수준에서 생산 및 가공 매뉴얼을 작성하고 무역 박람회 및 수출 포럼을 통해 국제적으로 진보를 강조하기 위해 노력해 왔습니다. CQI의 활동 수준과 에티오피아 커피 부문과의 강력한 유대 관계의 결과로 에티오피아는 인증 된 SCAA 캠퍼스를 설립했습니다. 하나는 ECX에, 다른 하나는 스페셜티 커피 수출과 품질을 실행할 준비가 된 민간 회사 인 METAD에 있습니다. 이것은 구매자가 뛰어난 커피를 찾을 수있는 많은 기회를 제공합니다.
CQI는 최근 콜롬비아 및 과테말라와 유사한 프로파일 링 접근법을 Jimma 연구 스테이션의 과학자 그룹과 함께 설계했습니다. 이 계획은 커피 부문의 정치적 문제로 인해 여전히 보류 중이지만 가까운 장래에 적용되기를 희망합니다.
에티오피아는 항상 CQI의 핵심 중점 국가가 될 것이며 강력한 관계는 계속 될 것입니다.
