커피 뉴스

집에서 완벽한 커피 한 잔을 추출하는 방법에 대한 팁을 제공합니다.

Q 그레이더가 추천하는 좋은 인스턴트 커피

현장 효모 접종 - 콜롬비아에서 시범 실시

2022년이 끝나기 전, CQI Q 프로세싱 레벨 1 & 2 강사 에르난도 타파스코는 새로운 CQI 수확 후 프로세싱 수업인 "현장의 효모 접종"을 위한 일련의 시범 교육을 이끌었습니다. 이 일일 실습 수업은 LALCAFÉ™의 후원으로 개발되었습니다.

제23회 연례 CQI 오찬의 스폰서를 만나보세요.

CQI 연례 오찬은 커피의 품질과 커피를 생산하는 사람들의 삶을 개선하기 위한 노력에 동참하고, 독특한 방식으로 참여하는 커뮤니티와 소통할 수 있는 기회입니다. 매년 오찬 후원과 티켓 판매 수익금은 CQI 글로벌 펀드에 기부됩니다. 이벤트 스폰서가 되면 CQI 이니셔티브를 지원할 수 있는 좋은 방법입니다. 2023년 오찬 스폰서를 확인하려면 자세히 읽어보세요.

멕시코는 25개국 이상에서 온 QE 강사를 환영합니다.

지난 몇 주 동안 전 세계에서 가장 경험이 많은 교육자들이 멕시코시티의 AMCCE 연구소에서 열린 CQI의 최신 실무 커뮤니티(CoP) 이벤트에 참여하기 위해 도착했습니다. 자세한 내용을 계속 읽어보세요!